La alegría de un blogger gastronómico al hacer chocolate

Hoy quiero compartir contigo una forma deliciosa de hacer chocolate: usando un molde de silicona para chocolate.Los moldes de silicona para chocolate son una buena ayuda para hacer una serie de alimentos de chocolate, no solo tienen diversas formas, sino que también son muy cómodos de usar.¡Síganme juntos para probarlo!

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En primer lugar necesitamos tener listo el chocolate.Elija chocolate de alta calidad, córtelo en trozos y luego coloque el chocolate en el recipiente correspondiente.Introduce el recipiente en el microondas y calienta a baja potencia cada pocos segundos hasta que el chocolate se derrita por completo.Esto evita que el chocolate se sobrecaliente y conserva su brillo y textura.

A continuación se prepara el molde de silicona para chocolate y se coloca sobre la mesa de trabajo.Elija la forma y el diseño correctos según sus preferencias personales.La ventaja de los troqueles es que tienen superficies no pegajosas, lo que significa que no es necesario aplicar aceite ni polvo y el chocolate se troquela fácilmente.Podemos elegir los moldes de corazón, de animal o de fruta, para que el chocolate quede más interesante.

Ahora, vierte el chocolate derretido en el molde, asegurándote de que el chocolate llene cada molde de manera uniforme.Golpea suavemente el molde para quitar las burbujas y distribuir el chocolate de manera uniforme.Si quieres añadir rellenos, como frutos secos o nueces, colócalos en el molde antes de verter el chocolate.

Después de completar los pasos anteriores, coloca el molde de chocolate en el refrigerador para que el chocolate cuaje por completo.Suele tardar varias horas, así que puedes hacerlo con antelación y tener el chocolate refrigerado por la noche.

Cuando el chocolate esté completamente cuajado, simplemente gira o presiona suavemente el molde, ¡la comida de chocolate morirá fácilmente!Puedes optar por disfrutar del chocolate directamente, o ponerlos en bonitas cajas para hacer regalos caseros o cestas de regalo gourmet.

Utiliza un molde de chocolate con gel de sílice para preparar comida deliciosa, sencilla, cómoda e interesante.Puedes probar diferentes formas e ingredientes según tus preferencias e ideas para hacer una comida de chocolate única.¡Disfrutemos juntos haciendo chocolate!


Hora de publicación: 20-sep-2023